Abbiamo scelto la località di Pedavena per la no- stra escursione di chiusura stagione escursioni- stica dell’anno.
Pedavena è famosa per la Fabbrica di Birra inau- gurata nel lontano 1897.
I fratelli Luciani, originari di Canale d’Agordo, ne avevano iniziato la costruzione scegliendo appunto questa località come sede ideale per la costruzio- ne del loro birrificio. Oltre alla facilità di accesso alle principali vie di comunicazione e all’agevole approvvigionamento di ghiaccio, Pedavena era in- fatti ricca di acque sorgive le cui proprietà poteva- no conferire alla birra speciali pregi.
Dopo la nostra escursione in zona (i dettagli ver- ranno forniti su apposita locandina), seguirà il pranzo alla Birerria Pedavena dopo potremo de- gustare anche la famosa birra.
Se rimane del tempo a disposizione c’è la possibilità di far la visita guidata alla fabbrica e al museo storico.